Bar, Salle
Victoria Lodge
Publié il y a 1 an

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Nous recherchons des employés polyvalents en restaurant pour la saison d’hiver 2023-2024 sur notre hôtel Victoria Lodge***, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère.

MISSIONS :

  • Sous la responsabilité de l’équipe de direction vous assurez la qualité et la fluidité du service (service du soir ou du petit-déjeuner).
  • Vous êtes capable de gérer un bar et connaissez les cocktails de base en mixologie.
  • Vous êtes capable de conseiller un client sur la carte des vins et êtes force de vente.
  • Vous êtes capable de faire le suivi des stocks afin d’anticiper les commandes.
  • Vous êtes responsable de la mise en place du service : carafes eau, pain, couverts etc
  • Vous remettez en place la salle après chaque service : nettoyage et dressage

PROFIL :

  • Vous avez une première expérience réussie en service
  • Vous êtes une personne appliqué(e) et qui souhaite développer ses connaissances en bar
  • Vous êtes organisé(e) et savez entretenir votre espace de travail
  • Ponctuel(le) et investi(e), vous aimez le milieu de la montagne et êtes familier avec le travail en saison
  • Vous souhaitez partager des moments authentiques dans une ambiance « comme à la maison » avec une équipe à taille humaine

MODALITÉS :

  • Contrat saisonnier de décembre à avril
  • Badgeuse et temps plein
  • Contrat de 39h
  • Salaire selon expérience
  • Logement / repas d’entreprise midi et soir
  • Formation sur les outils de travail
  • Possibilité d’évolution
  • La bonne humeur et la bonne volonté sont de rigueur !

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Type d’emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploi

Hôtel 3*

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