Offre – EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) – Victoria Lodge
Victoria Lodge
Bar, Salle
Victoria Lodge
Publié il y a 1 an
Envoyez votre CV avec une brève description de votre parcours à :
Nous recherchons des employés polyvalents en restaurant pour la saison d’hiver 2023-2024 sur notre hôtel Victoria Lodge***, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère.
MISSIONS :
- Sous la responsabilité de l’équipe de direction vous assurez la qualité et la fluidité du service (service du soir ou du petit-déjeuner).
- Vous êtes capable de gérer un bar et connaissez les cocktails de base en mixologie.
- Vous êtes capable de conseiller un client sur la carte des vins et êtes force de vente.
- Vous êtes capable de faire le suivi des stocks afin d’anticiper les commandes.
- Vous êtes responsable de la mise en place du service : carafes eau, pain, couverts etc
- Vous remettez en place la salle après chaque service : nettoyage et dressage
PROFIL :
- Vous avez une première expérience réussie en service
- Vous êtes une personne appliqué(e) et qui souhaite développer ses connaissances en bar
- Vous êtes organisé(e) et savez entretenir votre espace de travail
- Ponctuel(le) et investi(e), vous aimez le milieu de la montagne et êtes familier avec le travail en saison
- Vous souhaitez partager des moments authentiques dans une ambiance « comme à la maison » avec une équipe à taille humaine
MODALITÉS :
- Contrat saisonnier de décembre à avril
- Badgeuse et temps plein
- Contrat de 39h
- Salaire selon expérience
- Logement / repas d’entreprise midi et soir
- Formation sur les outils de travail
- Possibilité d’évolution
- La bonne humeur et la bonne volonté sont de rigueur !
POSTULER : Envoyez- nous votre CV avec une brève description de votre parcours.
Type d’emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois