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de motivation à :

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous serez en charge de :

• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
• Organiser votre poste de travail
• S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne
• Gérer les marchandises et les préparations
• Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
• Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en pâtisserie

PROFIL RECHERCHÉ 

• Excellente présentation requise
• Respect de la hiérarchie et des consignes
• Esprit d’équipe
• Réactivité et dynamisme
• Expérience dans l’hôtellerie de luxe et/ou la restauration étoilée à poste équivalent